Terug naar het overzicht

Jaimie van Heije Restaurant 9.0 / 10

Kerkstraat 56, Ouderkerk aan de Amstel
Internationaal

Subliem 3-gangen menu

€ 37,50

Chef’s restaurant Jaimie van Heije, in het mooie Ouderkerk aan de Amstel, is een restaurant waar elk detail tot in de puntjes is uitgedacht. 

De persoonlijkheid van de chef is te herkennen in alle aspecten van het restaurant, van de gerechten tot aan het personeel. De specifieke stijl die hangt in het restaurant maakt elke lunch of diner tot een one-of-a-kind beleving. 

Reserveer nu snel jouw tafeltje voor dit bijzondere 3-gangen menu!

  • Te reserveren t/m 22 december 2018
  • Niet icm met andere acties
  • De prijs van de deal is per persoon
  • Reserveer gratis en betaal pas in het restaurant
  • Alleen geldig bij online reserveringen van www.deals.diningcity.nl

Over Jaimie van Heije Restaurant

Het chef’s restaurant Jaimie van Heije, in het pittoreske Ouderkerk aan de Amstel, is een restaurant waar elk detail tot in de puntjes is uitgedacht. Hier wordt elke dag keihard gewerkt aan een unieke kaart, sfeer en setting. Elk gerecht is anders, met echt goed eten en gezelligheid op een prachtige plek. De persoonlijkheid van Jaimie is dan ook te herkennen in alles; het eten, het interieur, het personeel en zelfs de gasten. Zijn eigenwijze stijl maakt elke lunch en elk diner een one-of-a-kind beleving. 

CHEF JAIMIE VAN HEIJE

Jaimie van Heije komt uit een gezin waar eten altijd centraal stond. Als klein jongetje raakte hij al geïnspireerd door de keukenkunsten van zijn oma. Na zijn horeca opleiding is Jaimie van Heije binnen een paar jaar van hulp in de keuken uitgegroeid tot sous chef bij Ron Blaauw. Nadat zijn leermeester vertrok uit zijn restaurant in Ouderkerk aan de Amstel greep Jaimie zijn kans. Hij begon zijn eigen restaurant Jaimie van Heije, waar hij elke dag vol overgave zijn eigen gerechten bedenkt en creëert.

CUISINE

“Mijn cuisine is moeilijk om onder woorden te brengen. Ik gebruik al mijn ervaringen en inspiratie om elke dag weer nieuwe gerechten te bedenken. Ik wil mensen verrassen met nieuwe, spannende gerechten, met invloeden vanuit de hele wereld.” aldus Jaimie van Heije. Veel mensen kiezen dan ook voor een verrassingsmenu en vertrouwen erop dat Jaimie van Heije en zijn team het beste van het beste samenstellen. Jaimie van Heije komt zelf ook altijd even aan tafel en geniet ervan om mensen te laten kennismaken met zijn nieuwe gerechten.

Reserveren mogelijk gemaakt door

Subliem 3-gangen menu

€ 37,50

Chef’s restaurant Jaimie van Heije, in het mooie Ouderkerk aan de Amstel, is een restaurant waar elk detail tot in de puntjes is uitgedacht. 

De persoonlijkheid van de chef is te herkennen in alle aspecten van het restaurant, van de gerechten tot aan het personeel. De specifieke stijl die hangt in het restaurant maakt elke lunch of diner tot een one-of-a-kind beleving. 

Reserveer nu snel jouw tafeltje voor dit bijzondere 3-gangen menu!

  • Te reserveren t/m 22 december 2018
  • Niet icm met andere acties
  • De prijs van de deal is per persoon
  • Reserveer gratis en betaal pas in het restaurant
  • Alleen geldig bij online reserveringen van www.deals.diningcity.nl

Over Jaimie van Heije Restaurant

Het chef’s restaurant Jaimie van Heije, in het pittoreske Ouderkerk aan de Amstel, is een restaurant waar elk detail tot in de puntjes is uitgedacht. Hier wordt elke dag keihard gewerkt aan een unieke kaart, sfeer en setting. Elk gerecht is anders, met echt goed eten en gezelligheid op een prachtige plek. De persoonlijkheid van Jaimie is dan ook te herkennen in alles; het eten, het interieur, het personeel en zelfs de gasten. Zijn eigenwijze stijl maakt elke lunch en elk diner een one-of-a-kind beleving. 

CHEF JAIMIE VAN HEIJE

Jaimie van Heije komt uit een gezin waar eten altijd centraal stond. Als klein jongetje raakte hij al geïnspireerd door de keukenkunsten van zijn oma. Na zijn horeca opleiding is Jaimie van Heije binnen een paar jaar van hulp in de keuken uitgegroeid tot sous chef bij Ron Blaauw. Nadat zijn leermeester vertrok uit zijn restaurant in Ouderkerk aan de Amstel greep Jaimie zijn kans. Hij begon zijn eigen restaurant Jaimie van Heije, waar hij elke dag vol overgave zijn eigen gerechten bedenkt en creëert.

CUISINE

“Mijn cuisine is moeilijk om onder woorden te brengen. Ik gebruik al mijn ervaringen en inspiratie om elke dag weer nieuwe gerechten te bedenken. Ik wil mensen verrassen met nieuwe, spannende gerechten, met invloeden vanuit de hele wereld.” aldus Jaimie van Heije. Veel mensen kiezen dan ook voor een verrassingsmenu en vertrouwen erop dat Jaimie van Heije en zijn team het beste van het beste samenstellen. Jaimie van Heije komt zelf ook altijd even aan tafel en geniet ervan om mensen te laten kennismaken met zijn nieuwe gerechten.

Reviews van Jaimie van Heije Restaurant

9.0
Eten
9.1
Service
9.1
Sfeer
8.7

Eten 9 | Service 10 | Sfeer 8
"Unieke ervaring"

Op tv hoor je deskundigen wel eens zeggen, het was een "smaak explosie". Ik begrijp nu eindelijk wat ze daarmee bedoelen. Alles was even lekker, prachtig om te zien en met plezier geserveerd. Hoeveelheden waren precies genoeg. Ik was voldaan. Mijn vriend ook, maar hij had nog wel een gaatje voor nog een gang. Je gaat echter voor de ervaring en smaken. Als je propvol wilt zitten, kun je beter naar de snackbar gaan.

Raphaela - Gister 15:00

Eten 8 | Service 10 | Sfeer 9
"Heerlijk en sfeervol"

We hebben ontzettend lekker gegeten met verschillende soorten gerechten, maar allemaal met een goede verfrissing erin! De bediening was erg vriendelijk. Goede service !
Zeker voor herhaling vatbaar.

Annemijn - 11 oktober 2018 06:38

Eten 10 | Service 10 | Sfeer 10
"Wat een topbeleving"

Wat hebben we hier heerlijk gegeten, ontvangst was top en bediening super aardig en konden goed vertellen wat we allemaal gingen eten.

Peter - 10 oktober 2018 07:48

Eten 10 | Service 6 | Sfeer 6

Keuken : origineel , een uitstekende combinatie van smaken . De gerechten
worden gepresenteerd als een schilderijtje
Bediening : uitstekende uitleg van de gerechten , foutjes bij het uitserveren
Ambiance : zeer hoog geluidsniveau ( resonatie ) , waardoor een gesprek met de
tafelgenoot moeilijk was

P.J.P - 05 oktober 2018 18:17

Eten 10 | Service 10 | Sfeer 10
"Heerlijk "

Vriendelijk personeel, erg gezellige sfeer en heerlijk gegeten. Echt een aanrader!

Lieke - 05 oktober 2018 08:55

Eten 10 | Service 10 | Sfeer 10

Heerlijk gegeten, verrassende combinaties en prachtige presentatie! Personeel is gedreven en verteld met passie over de gerechten en wijn! Super leuk dat Jamie ook zelf even aan de tafel verschijnt bij het hoofdgerecht!

Wulfert - 04 oktober 2018 10:37

Eten 10 | Service 9 | Sfeer 10
"Amazing dinner!"

Extremely pleasant and knowledgable staff, amazing food, great location!

Antonio Menezes - 04 oktober 2018 10:32

Eten 10 | Service 10 | Sfeer 8
"Fantastisch!"

Als je houdt van genieten met een hoofdletter G dan ben je hier op het juiste adres. Genoten van zeer verfijnde smaken, verrassende gerechtjes, prachtige wijnen en de vlotte & vriendelijke bediening.

Angela - 02 oktober 2018 18:25

Eten 10 | Service 10 | Sfeer 10
"Super!"

Erg goed gegeten, vriendelijke bediening en een prachtig restaurant. Van de Moscow Mule Oesters naar de makreel tot het Popcorn ijs na.

Yuri Boehmer - 02 oktober 2018 14:38

Eten 9 | Service 9 | Sfeer 8
"Exciting dishes"

Every dish was exiting. Source was put it on in front of us. It was attractive performanace and nice taste fo food.
I visit with 8 month baby. They prepared us stroller place!! When my baby cried and I carried in arm ioutside, they waited surfing the food.

Kohei Kobayashi - 30 september 2018 08:28