Terug naar het overzicht

ARC. by Lute 8.9 / 10

Amsteldijk 67, Amsterdam
Internationaal

Fantastisch 5-gangen Winnaars menu

€ 59,50

Restaurant ARC. by Lute is de populairste van Dining with the Stars 2018!

Restaurant ARC. by Lute is gekozen tot de populairste tijdens Dining with the Stars 2018.

Wil je het populaire 5-gangen diner (nogmaals) proeven voor slechts €59,50 euro per persoon? Boek dan nu jouw tafeltje (en eet de sterren van de hemel)!

  • Te reserveren t/m 31 augustus 2018
  • Niet icm met andere acties
  • De prijs van de deal is per persoon
  • Reserveer gratis en betaal pas in het restaurant
  • Alleen geldig bij online reserveringen van www.deals.diningcity.nl

Over ARC. by Lute

We proudly present ARC.

De nieuwe toegankelijke hotspot van Peter en Marieke Lute heeft haar deuren geopend in het gerenoveerde stadsarchief. 

In ARC. zoekt Peter Lute met zijn team onder leiding van chef Sander Klaasen, meer dan ooit de culinaire diepgang binnen zijn onvergelijkbare signatuur. Waar de Nederlandse keuken zich sinds de VOC-tijd keer op keer mengde met internationale invloeden, werken we in ARC. met lokale producten in internationale gerechten. Door technieken uit het Lute archief opnieuw te ontdekken, ontstaan innovatieve gerechten. Het is een heldere en frisse cuisine met af en toe de nodige verleiders. Lichte zuren en groentes worden afgewisseld met rijkere gerechten - romige sauzen waarvoor je bijna het glazuur van het bord schraapt om geen druppel te verspillen. De ingrediënten op het bord zijn – logischerwijs – enkel de beste.

Het imposante pand in neorenaissance stijl ontworpen door Roelof Kuipers, is al sinds 1892 een blikvanger aan de rand van de Pijp. Studio Linse vertaalt in het huidige Amsterdam de historische energie naar een modern en warm design. Open en geheimzinnig tegelijk. ARC. is opgebouwd uit vier verbonden ruimtes: een bar, een smalle ruimte met hoge tafels, een restaurant en een atrium. Het maakt van ARC. een plek om te borrelen, om hapjes aan die borrel toe te voegen, een plek voor uitgebreide diners, en een plek waar oud en nieuw samenkomen. Ook buiten het zonnige seizoen dineren gasten al fresco op het terras door de strakke warmte lampen. Het terras en de bar blijven door de glazen pui met elkaar verbonden. De monumentale boom die een onmisbare plek midden in de tuin inneemt, vertelt op zijn eigen wijze een verhaal over de historie van Amsterdam.

Reserveren mogelijk gemaakt door

Fantastisch 5-gangen Winnaars menu

€ 59,50

Restaurant ARC. by Lute is de populairste van Dining with the Stars 2018!

Restaurant ARC. by Lute is gekozen tot de populairste tijdens Dining with the Stars 2018.

Wil je het populaire 5-gangen diner (nogmaals) proeven voor slechts €59,50 euro per persoon? Boek dan nu jouw tafeltje (en eet de sterren van de hemel)!

  • Te reserveren t/m 31 augustus 2018
  • Niet icm met andere acties
  • De prijs van de deal is per persoon
  • Reserveer gratis en betaal pas in het restaurant
  • Alleen geldig bij online reserveringen van www.deals.diningcity.nl

Over ARC. by Lute

We proudly present ARC.

De nieuwe toegankelijke hotspot van Peter en Marieke Lute heeft haar deuren geopend in het gerenoveerde stadsarchief. 

In ARC. zoekt Peter Lute met zijn team onder leiding van chef Sander Klaasen, meer dan ooit de culinaire diepgang binnen zijn onvergelijkbare signatuur. Waar de Nederlandse keuken zich sinds de VOC-tijd keer op keer mengde met internationale invloeden, werken we in ARC. met lokale producten in internationale gerechten. Door technieken uit het Lute archief opnieuw te ontdekken, ontstaan innovatieve gerechten. Het is een heldere en frisse cuisine met af en toe de nodige verleiders. Lichte zuren en groentes worden afgewisseld met rijkere gerechten - romige sauzen waarvoor je bijna het glazuur van het bord schraapt om geen druppel te verspillen. De ingrediënten op het bord zijn – logischerwijs – enkel de beste.

Het imposante pand in neorenaissance stijl ontworpen door Roelof Kuipers, is al sinds 1892 een blikvanger aan de rand van de Pijp. Studio Linse vertaalt in het huidige Amsterdam de historische energie naar een modern en warm design. Open en geheimzinnig tegelijk. ARC. is opgebouwd uit vier verbonden ruimtes: een bar, een smalle ruimte met hoge tafels, een restaurant en een atrium. Het maakt van ARC. een plek om te borrelen, om hapjes aan die borrel toe te voegen, een plek voor uitgebreide diners, en een plek waar oud en nieuw samenkomen. Ook buiten het zonnige seizoen dineren gasten al fresco op het terras door de strakke warmte lampen. Het terras en de bar blijven door de glazen pui met elkaar verbonden. De monumentale boom die een onmisbare plek midden in de tuin inneemt, vertelt op zijn eigen wijze een verhaal over de historie van Amsterdam.

Recensies van ARC. by Lute

8.9
Eten
9.2
Service
9.1
Sfeer
8.6

Eten 10 | Service 10 | Sfeer 10
"Heerlijke avond"

We hebben een 5-gangen diner gegeten bij Arc by LUTE. Het eten was erg lekker, de bediening heel vriendelijk en het restaurant zelf is mooi aangekleed en er hangt een fijne sfeer. Ik kan dit restaurant aanraden.

Janien - 05 juli 2018 09:22

Eten 10 | Service 10 | Sfeer 10
"Great dining experience"

The dishes and accompanying wines were all splendid! Excellent choice of restaurant and would definitely recommend anyone to go to ARC!

Bart-Jan - 04 juli 2018 11:15

Eten 8 | Service 10 | Sfeer 8
"Lekker gegeten bij ARC"

Goed gezelschap, mooi restaurant, hoewel even zoeken. Fijne bediening die je steeds precies op het goede moment geeft wat je nodig hebt. Goed eten, en een zeer goed bijpassend wijnarrangement. En goede muziek om het compleet te maken.

Alex - 03 juli 2018 22:01

Eten 10 | Service 10 | Sfeer 9
"Heerlijk!"

Het was een super ervaring. Aardige mensen en fantastische gerechten.

Sietske Ebus - 03 juli 2018 08:17

Eten 10 | Service 10 | Sfeer 10
"Lunch Dining with the stars"

Top lunch op een top plek!

Joke - 02 juli 2018 08:52

Eten 8 | Service 8 | Sfeer 8
"Lunch with 2"

Very nice terrace, very good food and friendly service but going too slow (about 2hours for 4 courses).

Cornelis - 01 juli 2018 20:19

Eten 10 | Service 10 | Sfeer 10
"Topavond bij ARC!"

Geweldig mooie gerechten, prachtig geserveerd, echte kunstwerkjes!
Personeel is bijzonder vriendelijk, goede toelichting van gerechten en wijnen!

Door - 01 juli 2018 17:35

Eten 10 | Service 8 | Sfeer 8
"Heerlijk."

Heerlijk menu waarbij het zwaartepunt op vis lag. Bijzondere, kleine en subtiele gerechtjes.
Minpuntje: het bestek. Hoe mooi vormgegeven, esthetisch en ongetwijfeld kostbaar ook: een enorme bbq vork aanbieden bij een stukje kalfslende van 5x9 is geen goed idee.. ook de keuze voor de onpraktische serviezen was ietwat gekunsteld. En jammer dat de amuse vlak voor gang 1 werd geserveerd, en meteen weer voor je neus werd weggegrisd. Ik had niet eens de kans om ervan te genieten. Maar goed, laat ik het op het enthousiasme van het bedienend personeel houden. Al met al toch een aanrader.

Mars - 01 juli 2018 10:24

Eten 10 | Service 10 | Sfeer 10
"Perfect van begin tot het einde"

Het eten, de wijn en de service, alles was perfect. Fijne ongedwongen sfeer op een sfeervol ingericht terras, waar we dankzij de heaters de hele avond konden blijven zitten. Het was een topavond met een heerlijk en verrassend diner.

Janine - 30 juni 2018 18:23

Eten 10 | Service 7 | Sfeer 6
"Heerlijk eten op een koud terras"

Het eten was fantastisch. De bediening was keurig, soms wat onzeker, maar niet zo betrokken. Ik heb aangegeven dat ik het koud had op het terras, maar daar is geen oplossing voor geregeld. Heerlijk eten, maar een koud avondje.

Lucie du Quesne - 30 juni 2018 07:40