Terug naar het overzicht

Bodon La Grande Brasserie 9.5 / 10

Apollolaan 2, Amsterdam
Frans, Brasserie

Fenomenaal All Inclusive 7-gangen Chef's table menu

€ 85,-

Onlangs opende Bodon, la Grande Brasserie haar deuren en zij is de beste nieuwkomer in Amsterdam op dit moment!

Chef-Kok Inan Sahin (voorheen Floor 17 en L'Europe), heeft zijn focus gelegd op de Frans-traditionele keuken. In deze keuken wordt met met de beste producten gewerkt en bovendien worden de meest verfijnde technieken toegepast.

Het restaurant is ingericht als het Parijs uit de jaren 20 tot de jaren 70 en tja... "Ajoutez deux lettres à Paris c'est le paradis...."

De gerechten die hier met verve geserveerd worden zijn traditioneel en ambachtelijk. In het extravagante interieur dat een mix is van stijlen tussen de jaren '20 tot '70 kun je genieten van het All Inclusive 7-gangen menu voor slechts € 85,00.

All Inclusive 7-gangendiner:

  • Verrukkelijk aperitief
  • Bijpassend wijnarrangement
  • Tafelwater
  • Koffie/thee met friandises 

 

  • Te reserveren t/m 30 november 2018
  • Niet icm met andere acties
  • De prijs van de deal is per persoon
  • Reserveer gratis en betaal pas in het restaurant
  • Alleen geldig bij online reserveringen van www.deals.diningcity.nl

Over Bodon La Grande Brasserie

We proudly present restaurant Bodon, la Grande Brasserie.

Op 4 september 2017 opende dit klassiek-Franse restaurant haar deuren in het gerenoveerde Apollohotel. Chef-Kok Inan Sahin (je kent hem misschien van Floor 17 en L'Europe), heeft zijn focus gelegd op Franse tradities waarbij met de beste producten wordt gewerkt en de meest verfijnde technieken worden toegepast. Veel a la carte gerechten worden zelfs aan tafel bereid!

Het smaakvol ingerichte restaurant biedt een fantastisch uitzicht over de Amsterdamse grachten. Bij binnenkomst word je geïnspireerd door Art Nouveau, Palm Springs en post luxury. Het is als het Parijs uit de jaren 20 tot de jaren 70 en tja... "Ajoutez deux lettres à Paris c'est le paradis...." 

Restaurant Bodon streeft naar perfectie en dat zie je terug in de prachtige open keuken, haar royale wijnkast die perfect op temperatuur wordt gehouden, de "Living Room" waar ruimte wordt geboden voor een aperitief of een high tea, de typisch Parijse patisserie bar en niet te vergeten haar heerlijke terras aan het water.

Laat je verbazen door dit fantastische concept waar echte ambacht terugkeert en gasten worden getrakteerd op culinaire showelementen. De perfecte formule voor de ultieme smaakbeleving.

Reserveren mogelijk gemaakt door

Fenomenaal All Inclusive 7-gangen Chef's table menu

€ 85,-

Onlangs opende Bodon, la Grande Brasserie haar deuren en zij is de beste nieuwkomer in Amsterdam op dit moment!

Chef-Kok Inan Sahin (voorheen Floor 17 en L'Europe), heeft zijn focus gelegd op de Frans-traditionele keuken. In deze keuken wordt met met de beste producten gewerkt en bovendien worden de meest verfijnde technieken toegepast.

Het restaurant is ingericht als het Parijs uit de jaren 20 tot de jaren 70 en tja... "Ajoutez deux lettres à Paris c'est le paradis...."

De gerechten die hier met verve geserveerd worden zijn traditioneel en ambachtelijk. In het extravagante interieur dat een mix is van stijlen tussen de jaren '20 tot '70 kun je genieten van het All Inclusive 7-gangen menu voor slechts € 85,00.

All Inclusive 7-gangendiner:

  • Verrukkelijk aperitief
  • Bijpassend wijnarrangement
  • Tafelwater
  • Koffie/thee met friandises 

 

  • Te reserveren t/m 30 november 2018
  • Niet icm met andere acties
  • De prijs van de deal is per persoon
  • Reserveer gratis en betaal pas in het restaurant
  • Alleen geldig bij online reserveringen van www.deals.diningcity.nl

Over Bodon La Grande Brasserie

We proudly present restaurant Bodon, la Grande Brasserie.

Op 4 september 2017 opende dit klassiek-Franse restaurant haar deuren in het gerenoveerde Apollohotel. Chef-Kok Inan Sahin (je kent hem misschien van Floor 17 en L'Europe), heeft zijn focus gelegd op Franse tradities waarbij met de beste producten wordt gewerkt en de meest verfijnde technieken worden toegepast. Veel a la carte gerechten worden zelfs aan tafel bereid!

Het smaakvol ingerichte restaurant biedt een fantastisch uitzicht over de Amsterdamse grachten. Bij binnenkomst word je geïnspireerd door Art Nouveau, Palm Springs en post luxury. Het is als het Parijs uit de jaren 20 tot de jaren 70 en tja... "Ajoutez deux lettres à Paris c'est le paradis...." 

Restaurant Bodon streeft naar perfectie en dat zie je terug in de prachtige open keuken, haar royale wijnkast die perfect op temperatuur wordt gehouden, de "Living Room" waar ruimte wordt geboden voor een aperitief of een high tea, de typisch Parijse patisserie bar en niet te vergeten haar heerlijke terras aan het water.

Laat je verbazen door dit fantastische concept waar echte ambacht terugkeert en gasten worden getrakteerd op culinaire showelementen. De perfecte formule voor de ultieme smaakbeleving.

Recensies van Bodon La Grande Brasserie

9.5
Eten
9.5
Service
9.4
Sfeer
9.4

Eten 10 | Service 10 | Sfeer 10
"Altijd een feestje in Bodon!!!"

Het was voor ons niet de eerste keer dat wij er gast waren en gast ben je er echt altijd een leuk welkom met een vriendelijk woord en een hele goede gastheer Heerlijke Schampy Bubbel vooraf en een vijf gangen dinner heerlijke gerechtjes en een prachtig dessert na.Weer een heerlijke avond gehad.!!!

Frederik Jan de Leeuw - 29 juli 2018 17:38

Eten 10 | Service 10 | Sfeer 10
"Fantastisch "

Het was een geweldige avond...
Heerlijk 5gangen diner met het wijnarrangement, het was geweldig!!! Wij kunnen alleen maar een 10 geven....

Hjalmar Zant - 14 juli 2018 07:44

Eten 10 | Service 8 | Sfeer 10

Great meal and good service with a wonderful view to the canal and the houses hosting the rowing club, all in fine weather was an exceptional evening we really enjoyed. Not bad value for the money either, we may be back.

Ulrich Latzel - 08 juni 2018 22:53

Eten 10 | Service 10 | Sfeer 10
"Top restaurant"

Het was geweldig! Wij hebben ontzettend genoten. Kom hier zeker nog eens terug, echt een aanrader!

Sunna - 16 mei 2018 15:07

Eten 8 | Service 10 | Sfeer 6
"De gast is koning"

Zelden zijn we in een restaurant zo koninklijk ontvangen als vorige week in Bodon.
Vanaf de binnenkomst tot en met het moment van weggaan heeft werkelijk iedereen die in het restaurant werkzaam is, zich aan ons voorgesteld en er alles aan gedaan om ons aan aandacht, service en kwaliteit niets te kort te laten komen. We hadden de 7 gangen proeverij.
4 kleine gerechtjes ( amuses a la minute klaargemaakt op aparte bordjes) aan de bar;
voorgerecht, hoofdgerecht, nagerecht aan een tafel. Leuk om op die manier de keukenbrigade aan het werk te zien en de gelegenheid te krijgen alles te kunnen vragen.
Originele kleine hapjes....die telkens nieuwsgierig maakte naar de volgende verwennerij.
We kregen vervolgens een mooie tafel aan het raam, die uitzicht bood op de 5 grachten die voor het Apollo samen komen.
Soep - hoofd - en nagerecht waren, zoals je dat in een brasserie kunt verwachten, misschien iets minder verfijnd, ( hoewel het chocola nagerecht wel helemaal top was)..... maar smaakten erg lekker. We hadden dus een fijne avond in Bodon. Voor de zaak en voor de sfeer was het jammer dat er op deze avond weinig gasten waren, maar dat zal op andere avonden ongetwijfeld anders zijn!

Jan Bal - 02 mei 2018 09:21

Eten 10 | Service 9 | Sfeer 10
"overweldigend"

Super kwaliteit van alles! heerlijk gegeten voor de diningcity deal. verrassende gerechten die echt super smaakte . het lam gerecht deed het hem sowieso voor ons. wat ook heel leuk is, is dat je eerst aan de keukenbar zit en de koks je alles uitleggen, dat kenden wij nog niet zo.

Ruben - 30 april 2018 20:04

Eten 8 | Service 5 | Sfeer 5
"Misleidend"

Hadden een All Inclusive 5-gangendiner geboekt:
• Verrukkelijk aperitief
• Amuse
• Bijpassend wijnarrangement
• Tafelwater
• Koffie/thee met friandises
Dan verwacht je een amuse en een 5 gangendiner, nou de 1e 2 gangen (1e gang stukje zalm en 2e gang 2 stukjes brood met eend) zijn in een ander restaurant een amuse, aperitief was onderdeel van het bijpassende wijnarragement, tafel water moesten we zelf om vragen. Kortom totaal niet wat we gewend zijn. Overigens smaakte het allemaal wel OK hoor. Maar absoluut geen €85,- pp waard

Erik - 30 april 2018 09:25

Eten 10 | Service 10 | Sfeer 10

Mooi restaurant, leuke bediening en fantastisch eten met goede wijnen.
Wat wil een mens nog meer.
Blijven terugkomen.

Peter - 22 april 2018 12:22

Eten 9 | Service 10 | Sfeer 8
"Wat een leuke en lekkere avond."

Vanaf het glas "bubbels" en de eerste amuses/gangen aan de bar tot de gerechten op tafel klopte de hele avond met uitstekende en leuke bediening, die heel snel door hadden, dat wij wel van een geintje houden.

Jørgen Seunke - 18 april 2018 22:02

Eten 10 | Service 7 | Sfeer 10
"voor herhaling vatbaar"

goed gegeten. hapjes aan de keuken waren leuk, geeft meer sjeu aan zo'n avond. Lam als hoofdgerecht hebben we nog nooit zo goed gegeten. interieur is fantastisch. bediening is iets te onhandig. heeft nog 1 of 2 stapjes te zetten om bij het niveau van de keuken en inrichting te komen.

Ilse - 11 april 2018 08:39